玉米加工設(shè)備生產(chǎn)過程中如何控制玉米粉碎力度
玉米加工廠需要針對不同的客戶需求生產(chǎn)不同的玉米產(chǎn)品,這是就需要控制好玉米加工設(shè)備的粉碎力度。例如說,客戶需要的是玉米糝,或者說是玉米面,這兩者物料的粉碎力度是不同的,廠家應(yīng)該如何才能調(diào)質(zhì)好呢。這就要跟操作的人員的操作水平和設(shè)備功能有很大關(guān)系了,控制好了粉碎的力度,才能提高玉米產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。那么,玉米加工廠家應(yīng)該如何進行操作呢?
粉碎,將物料從大塊破碎成小顆粒,減輕整體玉米深加工設(shè)備的壓力,有利于將玉米面研磨的更加細膩滑順,提升加工食品的口感。為隨著科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新,粉碎技術(shù)在整個面粉加工過程中起到了很重要的作用,加工顆粒的大小是可以控制的,能夠滿足客戶的不同需求。
玉米加工機械設(shè)備粉碎的干處理方法是將風(fēng)干谷物經(jīng)破碎、磨碎或碾壓處理,破壞種皮,降低顆粒粒度和增加顆粒表面積。我國主要是利用粉狀玉米,但對粉碎的細度沒有標(biāo)準(zhǔn),普遍認為玉米籽粒粉碎越細牛的消化率越高,其實這是一種誤解。
其次玉米粉碎的粗細度不僅影響牛的采食量和生產(chǎn)性能,也影響玉米本身的利用率及奶牛飼養(yǎng)的成本。同是一種玉米由于飼料粗細不同,飼喂青年牛后的效果有較大差異。目前我國奶牛飼養(yǎng),玉米深加工設(shè)備機械原糧粉碎的細度(直徑)為2毫米,過細適口性會降低,還會造成采食量下降、飼料利用率降低和生產(chǎn)性能下降。
因此有經(jīng)驗的玉米加工設(shè)備操作人員,都可以從實際加工中可以得出粒度差與研磨效果是成反比的關(guān)系。所以,廠家會通過設(shè)置篩孔大小將同樣大小的物料幾種在起,粒度差說的是同批次物料中大小差距,這個數(shù)據(jù)可以用來研究研磨效果。
玉米加工設(shè)備的研磨部分是依靠外界施加的壓力破碎的,小的顆粒接觸不到便不會受到研磨作用,想要得到均勻的面粉,要不就是重復(fù)研磨操作,要不就是篩選出去。軋距的減小研磨區(qū)域長度便增加,物料粉碎程度提高,但玉米加工機械單位流量相應(yīng)地降低。
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